Auf unsere Hof gibt es verschiedene Tatigkeiten.

Calf Research Centre

Um Tierfutter als Futtermittelhersteller auf den Markt bringen zu dürfen, muss das Futtermittel genau untersucht werden. Diese Forschung muss sowohl im Labor als auch in der Praxis durch eine praktische Studie erfolgen. Unser Kunde benötigte eine neue Einrichtung für ein Forschungszentrum für Tierfutterforschung.

1992 wurde der Grundstein für eine jahrelange intensive Zusammenarbeit zwischen der Familie Vonk und dem Milchpulverhersteller gelegt. Nach mehreren Gesprächen mit der Familie Vonk wurde eine Vereinbarung getroffen, um diese intensive Zusammenarbeit herbeizuführen. Das Unternehmen wurde 1993 mit einer neuen angepassten Stallanlage, einem gekachelten zentralen Korridor, einem Lagerhaus für die Lagerung des zu prüfenden Futters und einer komplett angepassten Futterküche neu aufgebaut. Es gibt auch eine separate Straße für das Be- und Entladen der Tiere. Wägesysteme für das zu testende Futter und die Tiere wurden gekauft und konnten gestartet werden.

Tatigkeiten

Nach einigen Anlaufproblemen wurde schnell die Struktur hinzugefügt, um die vielen Futter- und Tiergruppen auseinander zu halten. Etwa 500 Kälber werden im Forschungszentrum gehalten, von denen jede 20-25 Kälber eine separate Gruppe ist. Im Forschungszentrum werden mehrere Feeds gleichzeitig getestet. Dies bedeutet, dass viele Futterportionen täglich von Hand gewogen werden, je nach Alter, Futterplan und Anzahl der Kälber pro Gruppe. Die Automatisierung ist aufgrund der Vielfalt der Produkte und Mengen nicht praktikabel.

Zusätzlich werden wöchentliche Kälber individuell gewogen und bewertet. Darüber hinaus werden die notwendigen Aufschlussproben für das Labor entnommen. Im Forschungszentrum selbst werden die Blutproben durch einen geschützten Para-Veterinär auf Hämoglobin (Eisengehalt) im Blut analysiert. Neben Milch erhalten die Tiere Ballaststoffe und Wasser. Wir bewerten auch die verschiedenen Möglichkeiten der Ballaststoffverteilung mit verschiedenen Zusammensetzungen. Das verwendete Raufutter ist: Maissilage, Luzerne, gemahlene Gerste, gehacktes Stroh, gedünstete Maiskörner und Konzentratpellets.

Lieferung und Entnahme von Kälbern

Alle Kälber werden von einer Viehhandelsorganisation geliefert. Auch die Entnahme der Rosé-Starterkälber geht durch diese Organisation und die verzehrfertigen Kalbkälber gehen in reguläre Schlachthöfe.
Die Anzahl der Tiergruppen umfasst einen Teil für die Produktion von weißem Fleisch und einen Teil für die Aufzucht von Kälbern, die dann als Startkälber für den Rosmarin vermarktet werden. Jedes Jahr werden mehr als 80 Tiergruppen von 20-25 Kälbern im Forschungszentrum gehalten. Hauptsächlich werden die Kälber in den Niederlanden und Deutschland gekauft, aber auch aus anderen EU-Ländern können Kälber für Praxistests verwendet werden.

Wasserbüffel

Im Forschungszentrum wurden auch Praxistests mit Futter für Wasserbüffel durchgeführt. Das war wieder eine Herausforderung. Diese Tiere sind in ihrer Handhabung völlig anders als Kälber. Sie hängen viel mehr an die Betreuungsperson an und gehen nicht wirklich weg, wenn sie nicht wollen. Diese Tiere beobachten die Katze vom Baum,

Sie sind sehr liebevoll für diejenigen, die sich um sie kümmern. Der Bedarf für diese praktischen Tests kommt aus Italien, wo viele Wasserbüffel für die Mozzarella-Produktion gehalten werden. Die Milch vom Wasserbüffel wird für die Mozzarella-Käsezubereitung verwendet. Um die jungen Wasserbüffelkälber züchten zu können, muss Milchpulver verwendet werden. Auch hier haben wir uns die konkreten Anforderungen in der Praxis angeschaut.